Las vacaciones de verano dejarán a la Ruta del Arte, Queso y Vino en Querétaro una derrama económica de 301 millones de pesos y una afluencia de 70 mil visitantes, lo que representa un incremento de 10 por ciento respecto al mismo periodo del año pasado, informó el secretario de Turismo estatal, Hugo Burgos García.
Esta temporada cobra relevancia porque se realizan la fiesta de las vendimias, donde diferentes vinícolas llevan a cabo la celebración con diferentes actividades, desde el maridaje hasta conciertos y espectáculos con diferentes artistas.
"A la gente le gusta mucho el tema de la vendimia, aunque todo el año pueden visitar los viñedos, pues ésta fecha es importante porque están en plena flor, la uva está en su apogeo."
Hace un año, sólo cuatro vinícolas realizaron vendimias, mientras que en este 2017 serán nueve las que celebrarán la tradición.
Dentro de la ruta los turistas podrán visitar los Pueblos Mágicos de Tequisquiapan y Bernal, además de diferentes viñedos y conocer el proceso de producción de los quesos gourmet que se venden en la región, mediante el recorrido a once queserías.
"Creo que tenemos mucho que ofrecer, (Querétaro) está muy cerca de la capital y las distancia entre viñedos y Pueblos Mágicos es muy corta. Hay tres viñedos que tenemos juntos, uno enfrente del otro. Es un corredor cerca de Tequisquiapan, donde ya están especializados en dar recorridos", dijo Hugo Burgos.
En esta temporada, el estado ha reportado una ocupación hotelera de 60 por ciento, en promedio en fin de semana, lo que ha ido de la mano con la cifra registrada en el primer semestre del año.
El gobierno estima que al cierre de este año se llegará a 2. 33 millones de turistas, de los cuales el 53 por ciento será turismo de negocios.