¿Qué tal te caerían unos tacos de cecina con salsita y una chela bien fría para acompañar? Si eres carnívoro hasta el hueso no te puedes perder el Festival de la Cecina y la Cerveza en el municipio de Jalpan de Serra, Querétaro.
Este 30 de abril este lugar queretano celebra esta fiesta con música, carnita, cerveza y vuelos en globo, además puedes aprovechar para explorar este pueblo mágico rodeado de montañas, bosques y hermosos paisajes.
¿Qué habrá en el Festival de la Cecina y la Cerveza 2022?
Desde muy temprano arrancan actividades en este festival gastronómico, a las 7:00 horas hay vuelos en globo aerostático para disfrutar las primeras horas de la mañana en las alturas con las mejores vistas al pueblo mágico; también podrás vivir esta experiencia a las 13:00 horas.
Los espectáculos musicales arrancan con un grupo de huapango para comenzar el buen ambiente, Perlitas Queretanas, más tarde tocará Jorge Montoya con grupo y mariachi, así como DJ Wiki.
Es un evento familiar, así que no va a faltar el área infantil para que se diviertan los niños y niñas.
Por comida no se para, en el pabellón de cecina y cerveza el invitado especial es el pueblo mágico Xilitla, San Luis Potosí, y su cecina huasteca.
Encontrarás variedad de esta carnita asada o frita, cecineros de Xilitla como Carnicería Paco’s, asimismo, tienes que probar la cecina serrana, especialidad de negocios como Carnicería Beto, de Jalpan.
Entre otros invitados, estará el Restaurante La Escondida Jalpan, y cerveza artesanal como Cervecería James, quienes producen con agua de manantial.
- ¿Cuándo? Sábado 30 de abril de 2022, de 7:00 a 11:00 horas.
- ¿Cuánto? El boleto general cuesta 200 pesos, los menores de 12 años entran gratis; si quieres viajar en globo aerostático la entrada cuesta 800 pesos e incluye un desayuno o comida completa en el restaurante Trogón, puedes reservar al teléfono 441-100-9296.
- ¿Dónde? Toma en cuenta la reserva de hospedaje si vas desde lejos, el festival será en Ave Suites Campestres, Carretera 69 Jalpan-Rio Verde km. 5.2 Saldiveña, 76355 Jalpan de Serra, Querétaro.