¿Con chile del que pica? Asiste a la Feria del Elote 2022 en Tláhuac, CDMX

Un elotito con chile ‘del que pica’ y se reinicia la vida. La Ciudad de México celebra en agosto su Feria del Elote 2022 en San Juan Ixtayopán, en la alcaldía Tláhuac, donde podrás degustar de sabrosos esquites al sur de la capital.

Se trata de la edición 29 de esta muestra gastronómica que pretende dar una probadita de todos los platillos y productos que se pueden originar a partir del maíz, desde postres, elotes preparados, panqués, nieve, pasteles, tamales y dulces típicos, así como el tradicional chileatole, un atole de maíz con una condimentación hecha a partir de distintos tipos de chiles y que se sirve a manera de una sopa.

Este evento, cuyo nombre oficial es Exposición Culinaria del Elote y la Tortilla, regresa después de dos años de suspenderse por la pandemia de COVID.

¿Cuándo es la Feria del Elote 2022?

Del 6 al 15 de agosto, el sur de la metrópoli reunirá a más de cien productores que ofrecerán los mejores platillos derivados del maíz.

La Exposición Culinaria del Elote y la Tortilla se realiza en el pueblo de San Juan Ixtayopán, uno de los siete pueblos originarios de la alcaldía Tláhuac, en donde la producción del elote es una de sus actividades económicas más importantes.

Además, la edición contará con varias actividades artísticas y culturales que te mantendrán ocupado en toda tu visita.

¿Cómo ir a la Feria del Elote 2022?

Las actividades para la Exposición Culinaria del Elote y la Tortilla comenzarán a las 10 de la mañana y terminaran antes de la medianoche, por lo que te recomendamos aprovechar lo más que puedas de tu experiencia. Además, la entrada será gratuita.

• ¿Cuándo? Del 6 al 15 de agosto, de 10:00 a 24:00 horas.
• ¿Dónde? Se llevará a cabo en San Juan Ixtayopán en Tláhuac, Ciudad de México.
• ¿Cuánto? Entrada gratuita, solo debes pagar tu consumo a los expositores.