Con la barbacoa de los sábados, las carnitas del domingo o el guisado cotidiano, el refresco en México se ha vuelto casi inseparable de las mesas, hasta se vende en tamaño familiar, sin embargo, algunos en especial no se aconsejan para niños y niñas, afirma la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco).
Las llamadas gaseosas se popularizaron primero en Estados Unidos en el siglo XIX y luego extendieron a México, donde comenzó la industria refresquera a finales del siglo XIX con empresas como La Montañesa, fundada en 1886. En este país se adaptaron a los paladares en las primeras décadas del siglo XX.
“México es el país que más refrescos consume en el mundo”, dice la Revista del Consumidor de Profeco, lo cual se ha convertido en un problema de salud, en especial porque el exceso se ha relacionado con la obesidad, con lo que devienen otras complicaciones como:
- Diabetes mellitus
- Hipertensión
- Enfermedades cerebrovasculares
- Cáncer
En su edición de mayo de 2023, la Revista del Consumidor publica un nuevo análisis realizado por el Laboratorio Nacional de Protección al Consumidor en el periodo del 28 de noviembre de 2022 al 15 de marzo de 2023.
Se estudió el contenido de 46 productos para determinar su contenido azúcares, cafeína y edulcorantes no calóricos; asimismo su información comercial.
¿Por qué los niños no deben tomar refresco?
En ningún rango de edad se recomienda excederse con bebidas azucaradas, ya que no solo puedes encontrar azúcar, sino otros tipos de ingredientes como el jarabe de maíz de alta fructosa, un edulcorante que si se consume en exceso fomenta la producción de la hormona ghrelina, la cual regula el apetito y su sobreproducción retarda la sensación de saciedad e induce al hambre.
Si revisas con cuidado la etiqueta de los refrescos, verás algunas que ostentan la leyenda “No recomendable en niños” o “evitar en niños” debido a los efectos adversos de dos de sus ingredientes en especial en menores de edad: edulcorantes y cafeína.
Edulcorantes no calóricos
La Revista del Consumidor explica que los edulcorantes son aditivos alimentarios que se agregan para reemplazar la azúcar y se han asociado a efectos negativos como:
- Disminución en la sensibilidad de la insulina
- Aumento de concentración de glucosa sanguínea
- Habituación al sabor dulce en la población infantil.
Cafeína
El consumo de cafeína en menores de edad se relaciona con:
- Episodios de hiperactividad.
- Ansiedad.
- Alteraciones de patrones del sueño como insomnio.
Refrescos que no deben tomar niños
En los resultados del nuevo estudio de la Revista del Consumidor se marca con una etiqueta “No es para niños” a estas bebidas:
- Barrilitos / refresco sabor ponche tropical México/ 2 litros: dice que tiene fructosa y contiene jarabe de maíz de alta fructosa. También tiene otros edulcorantes no calóricos.
- Coca Cola sabor original / refresco reducido en azúcar/ México/ 355 ml: contiene jarabe de maíz de alta fructosa, edulcorantes no calóricos y cafeína.
- Delaware Punch / refresco sabor uva / México/ 355 ml: contiene jarabe de maíz de alta fructosa y edulcorantes no calóricos.
- Dr Pepper / refresco sabor uva/ México/ 600 ml: jarabe de maíz de alta fructosa y cafeína.
- Fanta / refresco sabor natural a naranja/ México/ 355 ml: jarabe de maíz de alta fructosa y edulcorantes no calóricos.
- Fresca / refresco sabor toronja / México/ 355 ml: jarabe de maíz de alta fructosa y edulcorantes no calóricos .
- Jarritos / refresco sabor de toronja/ México / 2L: jarabe de maíz de alta fructosa y edulcorantes no calóricos .
- Jumex Naranjada Frutzzo / bebida carbonatada mineralizada sabor naranja/ México/ 600 ml: jarabe de maíz de alta fructosa y edulcorantes no calóricos.
- Kas / Bebida saborizada naranja/ España/ 330 ml: jarabe de maíz de alta fructosa y edulcorantes no calóricos.
- Manzanita Sol / refresco sabor manzana muy bajo en sodio/ México/ 355 ml: jarabe de maíz de alta fructosa y edulcorantes no calóricos.
- Mirinda / refresco sabor naranja/ México/ 600 ml: jarabe de maíz de alta fructosa y edulcorantes no calóricos.
- Orange Crush / refresco sabor naranja/ México/ 600 ml: jarabe de maíz de alta fructosa y edulcorantes no calóricos.
- Sangría Señorial / bebida carbonatada sabor Sangría/ México/ 355 ml: dice contener fructosa y en realidad tiene jarabe de maíz de alta fructosa y edulcorantes no calóricos.
- San Benedetto Zero/ bebida carbonatada sabor naranja/ Italia/ 330 ml: edulcorantes no calóricos.
- SCHWEPPES / bebida saborizada Naranja/ España/ 330 ml: jarabe de maíz de alta fructosa y edulcorantes no calóricos.
- SIDRAL AGA / refresco sabor de manzana/ México/ 2L: jarabe de maíz de alta fructosa y edulcorantes no calóricos.
- Sidral Mundet / refresco sabor manzana/ México/ 355 ml: edulcorantes no calóricos.
- Squirt / refresco sabor toronja con 1.3% de jugo de Toronja/ México/ 600 ml: contiene jarabe de maíz y edulcorantes no calóricos.
- Sprite / refresco sabor lima-limón/ México/ 355 ml: contiene jarabe de maíz y edulcorantes no calóricos.
- PEPSI / refresco sabor cola/ México/ 355 ml: contiene jarabe de maíz, edulcorantes no calóricos y cafeína.
- Red Cola / refresco/ México/ 600 ml: contiene jarabe de maíz, edulcorantes no calóricos y cafeína.
- Valle Naranjada & Nada/ Bebida con agua mineralizada sabor Naranja/ México/ 600 ml: edulcorantes no calóricos.
- AURRERA / refresco sabor naranja / México/ 600 ml: edulcorantes no calóricos.
- Brillante Tehuacán / refresco sabor toronja/ México/ 600 ml: contiene edulcorantes.
- Coca Cola Light / refresco sin calorías / México / 600 ml: cafeína y edulcorantes no calóricos.
- Dr Pepper Light / refresco sin calorías/ México/ 600 ml: cafeína y edulcorantes no calóricos.
- Golden Hills/ refresco sabor naranja sin calorías/ México/ 3 L: contiene edulcorantes no calóricos.
- Peñafiel Light / agua mineral sabor mandarina sin calorías, sin azúcar/ México/ 600 ml: edulcorantes no calóricos.
- Peñafiel Light / Agua mineral sabor Naranja sin calorías / México/ 600 ml: edulcorantes no calóricos.
- Pepsi Black / refresco sabor cola sin azúcar/ México/ 355 ml: tiene cafeína y edulcorantes no calóricos.
- Red cola light / refresco sin calorías/ México/ 500 ml: cafeína y edulcorantes no calóricos.
- Sangría señorial light / bebida carbonatada sabor Sangría sin azúcar/ México/ 600 ml: edulcorantes no calóricos.
- SISI / refresco carbonatado sabor naranja/ México/ 2.6 L: edulcorantes no calóricos.
- Sprite sin azúcar / refresco sabor lima-limón sin azúcar/ México/ 355 ml: edulcorantes no calóricos.
- Zing / refresco carbonatado sabor naranja sin calorías/ México/ 3.3 L: edulcorantes no calóricos.
- Búho / bebida carbonatada saborizada limón menta/ México/ 355 ml: edulcorantes no calóricos.
- SUNKIST / refresco sabor naranja/ E.U.A./ 355 ml: contiene cafeína.