En más de una ocasión, los políticos han revelado sus preferencias gastronómicas: desde el presidente Andrés Manuel López Obrador y su amor por los tamales de Tabasco, hasta el tan recurrido pato pekinés de Hunan, visitado por Emilio Lozoya, Pablo Gómez Álvarez, Manuel Bartlett y Xóchitl Gálvez.
Otro tabasqueño, Adán Augusto López (secretario de Gobernación) también ha revelado su personalidad culinaria: es taquero. Al igual que AMLO, desde hace varios años en sus viajes de trabajo muestra los sitios donde come.
Él es una de las ‘corcholatas’ (aspirantes a la presidencia de Morena), incluso en días pasados anunció que buscará ser relevado de su cargo para registrarse como candidato en las elecciones presidenciales de 2024.
Adán Augusto fue uno de los asistentes a la cena con ‘morenistas’, convocada por el presidente, en el restaurante de la terraza de Porrúa: El Mayor, en el Centro Histórico de la CDMX.
A diferencia de AMLO, que siempre presume los tamales de Tabasco, esta ‘corcholata’ es un aficionado a los tacos.
Restaurantes donde come Adán Augusto
San Ángel Inn
En noviembre de 2022, a través de Twitter, la columnista de El Financiero Lourdes Mendoza contó que en el restaurante San Ángel Inn de la Ciudad de México habían comido varios políticos:
“Ya es de izquierda el San Ángel Inn: hoy degustaron sus alimentos en mesas separadas Layda Sansores (gobernadora de Campeche) y, en otra, Adán Augusto (secretario de Gobernación) y Leonel Godoy (diputado de Morena)”.
Este restaurante al sur de la CDMX fue fundado en 1963, está dentro de una hacienda del siglo XVII donde se producía pulque y demás productos de agricultura. Conserva jardines y construcciones originales.
San Ángel Inn sirve comida nacional e internacional en un ambiente con música de piano. El cheque promedio por persona va de 600 a 1500; en su carta de vinos incluye de México, Francia, España, Argentina, Chile, Estados Unidos, Italia, hay botellas de 380 a 28 mil 150 pesos.
¿Dónde? Diego Rivera 50, San Ángel Inn, Álvaro Obregón, 01060 Ciudad de México, CDMX.
Tacos Tere
A mediados del pasado mayo, el tabasqueño visitó el municipio de Canatlán en Durango y fue a comer a Tacos Tere.
“Una parada obligatoria en los Tacos Tere acá en Durango. Se los recomiendo”, escribió el político en sus redes sociales oficiales, donde publicó un video en el cual Adán Augusto entra al restaurante y convive con los comensales.
El restaurante se especializa en varios antojitos. Hay platillos como:
- Menudo: de 50 a 140 pesos
- Otros por 110 pesos como machaca, huevo con tocino, chilaquiles, huevos divorciados.
- Tacos por alrededor de 20 pesos: rancheros, de lengua, de ojo y de bistec.
- Gorditas de harina por 20 pesos: con guisados como asado rojo, picadillo, pollo, rajas y requesón.
Una parada obligatoria en los Tacos Tere acá en Durango. Se los recomiendo. pic.twitter.com/4z4IDX3P9B
— Adán Augusto López H (@adan_augusto) May 20, 2023
¿Dónde? Guadalupe Aguilera (La Granja), Canatlan, 34465 Durango.
Tacos de canasta
En febrero de este año, el secretario de Gobernación visitó Tlaxcala y comió en la banqueta uno de los platillos originarios del estado: los tacos de canasta.
“En Tlaxcala aprovechamos para disfrutar los deliciosos tacos de canasta de ‘atrás de correos’, los elabora Michell Flores y son una delicia”, escribió el funcionario en Twitter. “Con mano santa, provecho”, agregó en el video.
En Tlaxcala aprovechamos para disfrutar los deliciosos tacos de canasta de “atrás de correos”, los elabora Michell Flores y son una delicia. pic.twitter.com/x2PJZHeY17
— Adán Augusto López H (@adan_augusto) February 3, 2023
Tacos Armando
“¡Noche de tacos en Hermosillo! Alguien me acaba de decir que es la mejor carne de México; lo cierto es que son imperdibles”, escribió en Twitter el funcionario el 16 de febrero, cuando visitó Sonora.
Tacos Armando es un establecimiento que existe desde 1986, se especializan en la carne asada con cortes finos.
Tienen precios variados, desde uno sencillo de carne asada por 85 pesos, hasta cortes Rib Eye (400 pesos) o Portehouse (850 pesos).
¡Noche de tacos en Hermosillo!
— Adán Augusto López H (@adan_augusto) February 17, 2023
Alguien me acaba de decir que es la mejor carne de México; lo cierto es que son imperdibles.
Saludos a José Luis y Armando. pic.twitter.com/Wl1hLqrERK
¿Dónde? Bv. Justo Sierra 21, Constitución, 83150 Hermosillo, Sonora.
Tacos Varios
Otra de sus “paradas obligadas” está en el Centro de Oaxaca, atrás del Centro de Convenciones, donde en marzo de este año Adán Augusto recomendó ir a comer a un puesto llamado Tacos Varios, con Edith e Isaías, “para nuestra buena suerte nos encontramos también al Gobernador de Sonora Alfonso Durazo”.
En este lugar venden tacos por 20 pesos: hay de machaca a la mexicana, pollo en salsa verde, albóndigas en chipotle, moronga, rajas con huevo y milanesa de res.
Parada obligatoria en #Oaxaca “Tacos Varios” con Edith e Isaías, enfrente del centro de convenciones.
— Adán Augusto López H (@adan_augusto) March 22, 2023
Para nuestra buena suerte nos encontramos también al Gobernador de Sonora @AlfonsoDurazo pic.twitter.com/aGY7RzcznQ