Si hay una bebida que se puede sentir como un “apapacho al corazón” es la infusión de manzanilla con anís, ya que este té ha sido usado como un remedio casero para tratar malestares, además su consumo se asocia con una disminución del estrés.
Y al igual que ocurre con los tés de jamaica, hierbabuena, clavo y jengibre, algunos de los beneficios que aportan los componentes de la manzanilla y el anís a la salud cuentan con respaldo científico.
¿Qué beneficios tiene el té de manzanilla con anís estrella?
El anís es una planta que tiene un sabor similar al regaliz y con frecuencia suele utilizarse para añadir sabor a postres y bebidas; sin embargo, otro de sus usos es como un ingrediente medicinal a causa de sus componentes.
Healthline indica que la semilla de anís es rica en hierro, vital para la sangre, también cuenta con manganeso, un mineral clave que actúa como antioxidante, así como con magnesio, fósforo, potasio y cobre.
La manzanilla es una de las plantas medicinales más populares en México. Esta se caracteriza por tener flores con pétalos blancos y cuenta con pequeñas cantidades de calcio, magnesio, potasio, fósforo y algunas vitaminas como la B1 y B2, de acuerdo con El Poder del Consumidor.
Esta planta tiene una gran variedad de usos, la mayoría de ellos tienen fines terapéuticos y medicinales, por lo que se ha convertido en un remedio natural indispensable, agrega la revista.
Propiedades: ¿Qué pasa si mezclo anís y manzanilla?
La combinación de manzanilla con anís se asocia con múltiples beneficios a la salud, ya que ayuda a combatir malestares físicos y emocionales, a continuación enlistamos algunos de los que han sido probados científicamente.
¡Adiós a los gases! Puede ayudar a mejorar la digestión
El Centro de Investigaciones Biomédicas “Victoria de Girón” realizó un estudio en el que encontró en el anís propiedades antiinflamatorias y carminativas, las cuales pueden ayudar a tener una mejor digestión, en especial cuando se consumió una gran cantidad de alimentos.
Además, estos pueden contribuir a eliminar los gases del cuerpo y la hinchazón abdominal, explica el portal Mejor con salud; mientras que Healthline indica que el anís es de utilidad para tratar los síntomas de las úlceras gástricas.
Entre los malestares se encuentra la indigestión, náuseas y sensación de ardor en el pecho; estos síntomas también pueden ser aliviados con el uso de la manzanilla, ya que ayuda a tener una mejor digestión, de acuerdo con Healthline.
A pesar de ello, tanto en el caso del anís como en el de la manzanilla, los estudios que se tienen al respecto son muy limitados, por lo que se necesita más investigación científica.
Ayuda a controlar la azúcar en la sangre
El consumo de la infusión de manzanilla con anís puede ayudar a controlar el nivel de azúcar en la sangre, tal como han demostrado algunos estudios realizados con ambos ingredientes.
Un análisis publicado en la National Library of Medicine encontró que beber té de manzanilla dos veces al día durante 4 semanas se relaciona con un mejor control de azúcar en la sangre.
Healthline agrega que la manzanilla cuenta con propiedades antiinflamatorias que pueden prevenir un daño a las células del páncreas, lo que es importante, debido a que este órgano produce insulina, la hormona responsable de transportar el azúcar de la sangre a las células.
En el caso del anís, algunos estudios realizados en animales y publicados en la National Library of Medicine, hallaron que el anetol, el ingrediente activo de las semillas de anís, puede mantener bajo control los niveles del azúcar en sangre.
Puede reducir los síntomas de la depresión y para dormir mejor
Si estás pasando por un mal momento, tienes niveles altos de estrés o no puedes conciliar el sueño, el té de manzanilla con anís es una buena alternativa natural para mejorar tu estado de ánimo.
La infusión de manzanilla cuenta con apigenina, un antioxidante que puede ayudar a promover la somnolencia y reducir el insomnio, explica el portal especializado Healthline.
Los Institutos Nacionales de Salud de Estados Unidos indican que entre las características de la manzanilla se encuentran que puede ayudar a combatir la ansiedad, lo que convierte a esta infusión en uno de los mejores tés para tomar antes de ir a dormir.
Este beneficio de la manzanilla puede combinarse con el del anís para tener un mejor estado de ánimo y sentirse más relajado, ya que un estudio de la National Library of Medicine encontró que el extracto de semilla de anís tuvo propiedades antidepresivas en ratones.
Otro estudio encontró que tomar una cápsula con 200 mg de aceite de anís tres veces al día disminuyó significativamente los síntomas de depresión, de acuerdo con Healthline.
Ayudan a combatir los cólicos menstruales
El té de manzanilla para tratar los cólicos puede ser potenciado con el anís, debido a que ambos componentes cuentan con propiedades antiinflamatorias que pueden ayudar a combatir los malestares del síndrome premenstrual.
Medical News Today señala que en el caso de la manzanilla el efecto antiespasmódico, sedante y ansiolítico ayuda a aliviar los cólicos. Además un estudio presentado por Healthline indica que el aceite de semilla de anís redujo la hinchazón y el dolor en algunos roedores.
A pesar de ello, el portal especializado indica que la evidencia aún es limitada para concluir que las infusiones realmente impactan de manera positiva en los malestares del cuerpo humano.
¿Quienes no pueden tomar té de manzanilla con anís? Estos son los efectos secundarios
A pesar de que se considera seguro el consumo de esta infusión, el National Center For Complementary and Alternative Medicine indica que el consumo de manzanilla tiene efectos secundarios poco comunes, tales como:
- Náuseas
- Mareos
- Reacciones alérgicas
- Dificultad para respirar
- Hinchazón de garganta y labios
Estos casos se han presentado cuando la manzanilla se consume en exceso, además, esta planta podría interactuar negativamente con algunos medicamentos, entre ellos la ciclosporina, un fármaco utilizado para prevenir el rechazo de trasplantes de órganos, y la warfarina un anticoagulante, explica el instituto.
Por su parte, el anís no se debe administrar a niños, ya que Healthline indica que ha habido informes de casos de reacciones graves, potencialmente fatales en bebés.
Mientras que un estudio publicado por la Revista Española de Enfermedades Digestivas señala que un consumo elevado de anís puede resultar tóxico y provocar síntomas gastrointestinales y neurológicos como convulsiones, movimientos anormales de extremidades y oculares.
Se considera que las dosis de hasta 20 gramos por día de polvo de semillas de anís son seguras para adultos sanos, indica Healthline. A pesar de que no hay una recomendación sobre cuánta manzanilla tomar, Web MD indica que es preferible preguntar a un especialista si se consumirán más de dos tazas.