Monterrey

Impulsa gobierno mayor calidad de carne con mejora genética

Reciben ganaderos de Coahuila cabezas de ganado genéticamente mejorado.

ganado

Con el propósito de elevar la calidad de la carne de registro, ganaderos de Coahuila recibieron 5 sementales genéticamente mejorados de manos del gobierno estatal, dijo Jesús María Ramón Aguirre, dirigente del Comité organizador de la ExpoGan 2024.

“Se recibieron a mitad de precio unos 5 o 6 ejemplares de ganado genéticamente mejorado, para qué los ganaderos se los lleven a sus ranchos y puedan cruzar a su ganado de más calidad y elevar así su producto cárnico”, indicó en el marco del evento, el cual forma parte de las actividades del Festival Rodeo Saltillo.

Aguirre destacó el hecho de que participarán siete ganaderías, las cuales pondrán de 60 a 70 animales en la exposición.

Estimó que la afluencia para el festival y la expo será mayor a los 75 mil visitantes durante los 3 días del evento, generando una derrama económica, en Saltillo, aproximada a los 40 millones de pesos.

El dirigente destacó que por primera ocasión se incluyó en el festival, un tianguis de caballos.

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