Cumple sus primeras cuatro décadas y tiene 64 unidades en México para celebrarlo ¿adivina de quién le hablamos?

Se trata del restaurante El Portón, que actualmente dirige Alejandro Zapata, una de las 10 marcas que la operadora de restaurantes Alsea tiene en el segmento comida casual, donde figuran nada y más y nada menos que nombres como Italianni's, Chili's Grill & Bar y California Pizza Kitchen.

A cuatro años de haber comprado 259 restaurantes Vips y 85 El Portón, actualmente 15 por ciento de las 418 unidades de comida casual que ostenta Alsea son de la marca de comida mexicana El Portón, que como le contamos este mes de septiembre cumplió sus primeros 40 años.

La operadora de restaurantes que dirige Renzo Casillo, remodeló desde el año pasado varias de sus unidades El Portón, a fin de encontrar un concepto moderno basado en la gastronomía mexicana, donde incluso recuperaron recetas tradicionales y cuidaron mucho la presentación de los platos.

Le contamos que hoy en día la estrategia de la cadena color rosa mexicano es acercarse a los llamados 'Godínez', oficinistas que buscan comida corrida, para olvidarse un poco de los tuppers. El Portón también ha apostado por los platillos y garnachas tradicionales con sus ofertas como las 'noches de flautas' o 'los jueves de pozole', así como las tostadas, huaraches, sopes, pambazos, quesadillas, chamorros y churros. ¿Se le antoja?

México, figura para Cairn Energy

Una de las principales compañías independientes de exploración y desarrollo de petróleo y gas de Europa, Cairn Energy quiere sumar a sus reservas alrededor de 700 millones de barriles de petróleo con distintos proyectos que tiene en el mundo, pero entre ellos destaca la importancia de dos países, Noruega y México.

La compañía que dirige a nivel mundial Simon Thomson espera que en los próximos 30 días la Comisión Nacional de Hidrocarburos (CNH) le apruebe su plan de exploración con miras a producir crudo en suelo azteca en 2019.

Esto formará parte de sus planes de inversión en exploración para el siguiente año de 150 millones de dólares.

Eric Hathon, director de exploración de la firma, explicó en conferencia con los inversionistas, que esperan encontrar "cientos de millones, decenas de millones" de barriles de crudo. Expectativas muy altas.

La inversión estimada para la operación de los dos campos que ganó en México Cairn Energy en la Ronda 2.1 de licitaciones petroleras es de mil 490 millones de dólares, pero si encuentran más crudo de lo que esperaban en estas áreas, puede que sea mayor la inyección.

Suenan muy bien esas cifras ¿no es así?

Agricultores quieren las refinerías

Recordará que para el desarrollo del campo mexicano y elevar la producción agrícola del país, el actual presidente electo Andrés Manuel López Obrador prometió durante su campaña presidencial ofrecer fertilizantes 'baratos' a los productores y regalárselos a aquellos que lo cultiven para autoconsumo.

Para ello, es necesario el desarrollo de las refinerías en el país, pues a partir de la transformación del gas y petróleo se pueden obtener fertilizantes químicos que pueden ofrecerse a precios bajos, pues actualmente casi todo lo que se usa en el campo es importado y valorado en dólares.

Pues le contamos que Bosco de la Vega, presidente del Consejo Nacional Agropecuario (CNA), mira con buenos ojos esta propuesta y espera que la gran promesa de las refinerías se cumpla, pues asegura que si al menos 70 por ciento de los fertilizantes que se usan en el país fueran producidos localmente cambiaría completamente el panorama agroalimentario de la nación.

Todo está en que AMLO le cumpla al campo, ¿usted se encuentra entre quienes creen que podrá hacerlo?