desnutrición infantil
En el sexenio ‘han desaparecido 3 mil niños y 6 millones viven en pobreza’
Uno de cada 10 menores de cinco años padece desnutrición crónica y cuatro de cada 10 se les detectó anemia, señaló el colectivo Pacto por la Primera Infancia.
Por Víctor Chávez
Escuelas con el tiempo contado
Se va a cortar una política que generaba beneficios evidentes no solo para la educación, sino también para combatir la desnutrición infantil.
Por Pedro Kumamoto
¿Creías que el chapulín solo era botana? Es más nutritivo que la carne
Este insecto puede combatir la desnutrición y obesidad. Tiene el doble de proteína que un kilo de carne convencional (res, cerdo y pollo), afirma investigador de la UNAM.
Por Roberto Estrada