El precio del kilo de huevo ‘anda por las nubes’. La subida en el costo es resultado de la alta inflación en México, así como de un tema estacional, de acuerdo con la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco).
Ir a la tienda de la esquina o al mercado por un kilo de huevo se ha convertido en un golpe para la cartera de los consumidores en semanas recientes. Hace menos de un mes, se reportó que el precio de un paquete de blanquillos alcanzó los 100 pesos, lo que prendió las alarmas entre las familias mexicanas.
El precio del kilo de huevo es importante. Los mexicanos somos quienes más consumimos ese producto, con una media de 23 kilogramos por habitante al año.
Ciudades con el precio del kilo de huevo más barato
Datos del Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) correspondientes a la semana del 13 al 17 de febrero de este año indican que el kilo de huevo registró un precio mínimo de 26.50 pesos en establecimientos de Baja California Sur.
No obstante, los blanquillos superaron los 40 pesos por kilo en la mayoría de las ciudades e incluso se llegaron a vender en más de 50 pesos, de acuerdo con la plataforma de la Secretaría de Economía.
Las cinco ciudades con el precio más bajo por kilo de huevo son:
- Baja California Sur: 26.50 pesos por kilo.
- Tuxtla Gutiérrez: 37.04 pesos por kilo.
- Nayarit: 38.00 pesos por kilo
- Tepic: 39.00 pesos por kilo.
- Puebla: 42.00 pesos por kilo.
Con la finalidad de que conozcas el “precio frecuente” del kilo de huevo, te compartimos el costo por menudeo registrado en las principales ciudades del país:
- Aguascalientes: El precio es de 44 pesos por kilo.
- Coahuila registra un precio de 43 pesos.
- El kilo de huevo tiene un precio frecuente de 49 pesos en Colima
- En la Ciudad de México, el precio frecuente es de 50 pesos por kilo.
- Los habitantes de Durango pagan 43.50 pesos por kilo, en promedio.
- Acapulco, Guerrero, reporta un precio promedio de 58 pesos por kilo.
- Pachuca, en Hidalgo, registra a 46 pesos el kilo de huevo.
- El precio del kilo de huevo en Guadalajara, Jalisco, es de 46 pesos.
- El SNIIM reporta que Ecatepec tiene un precio frecuente e 46.50 por kilo de huevo.
- En Morelia, Michoacán, el kilo de huevo se vende en 46 pesos.
- La Secretaría de Economía indica que el kilo de huevo cuesta 48 pesos en Querétaro.
¿Dónde venden más caro el kilo de huevo?
Mérida, en Yucatán, reporta uno de los precios frecuentes más altos de todo el país.
Las cifras del Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) establecen que el kilo de huevo al menudeo registra un precio frecuente de 56 pesos en aquella entidad.
Además, se reportan establecimientos que lo comercializan hasta en 58 pesos.
¿Que dice la Profeco del precio de kilo de huevo?
La Procuraduría Federal del Consumidor prevé que el precio del kilo de huevo baje hasta marzo próximo y atribuye la subida en el costo a un tema estacional.
“No hay escasez de huevo en México, cero (…) Las gallinas ponen pocos huevos en invierno. Siempre ha aumentado de manera estacional el precio del huevo en invierno; empieza a subir en noviembre y empieza a bajar en marzo”, explicó Roberto Loya, nuevo director de la Oficina de Defensa del Consumidor (Odeco) Zona Bajío.