Grupo Esperanza confirmó el fallecimiento de Francisco Javier Juampérez Barberena, fundador de Pastelerías Esperanza, quien falleció el lunes 6 de junio del 2022.
”Con 47 años al frente de la empresa familiar, el Sr. Juampérez logró establecer su negocio, dejando en su legado más de 100 sucursales distribuidas a lo largo de la República Mexicana”, se indicó en el comunicado.
Detallan que Francisco Javier Juampérez inició junto con su hermano Pedro, Pastelerías Esperanza en 1975, viendo nacer su primera sucursal dentro de la colonia Escuadrón 201 en la alcaldía Iztapalapa, todo gracias a la producción artesanal de piezas tradicionales de pan.
La empresa actualmente cuenta con sucursales bajo la marca La Esperanza, además del formato Bone Pane, donde si bien la oferta principal es pan, están acompañados por rosticerías y sacaron al mercado su propia marca de leche y harina para hot cakes.