“Si las gotas de lluvia fueran de...” ¡Pancito! Definitivamente te va a encantar estar ahí: Este mes llega la tradicional ‘Lluvia de pan’ de Acámbaro, Guanajuato.
Este municipio conocido como la ‘Capital mundial del pan’ celebra este años la doceava Feria de la Panificación, en la cual destaca este delicioso ‘aguacero’ esponjoso.
La ‘lluvia’ comenzó hace 50 años, cuentan que un panadero decidió llevar su horno a la peregrinación en honor a la Virgen del Refugio, Patrona de Acámbaro, ahí regaló a la gente 20 de sus productos, desde entonces los otros artesanos de la masa hacen lo mismo.
Esta peregrinación con carros alegóricos se realiza desde hace más de cien años, con ella quienes se dedican a la panadería en el pueblo agradecen a la virgen el trabajo y las ventas que han conseguido, se caracteriza porque desde las alturas lanzan miles de piezas.
Se estima que 2019, su última edición antes de interrumpirse por la pandemia de COVID, obsequiaron alrededor de 200 mil panes.
¿Cuándo y dónde será la ‘Lluvia de pan’?
El evento se realizará el 9, 10 y 11 de julio en el Atrio Parroquial de Acámbaro. En la ‘lluvia’ se regalan bollos, una de las variedades del pueblo.
Este lugar es un paraíso para quienes no conciben el cafecito sin un pedazo de bizcocho, también puedes aprovechar tu visita para probar los picones, el tallado y el ranchero, las principales creaciones de Acámbaro, donde con el tiempo se han sumado clásicos como el pan de leche, el tornillo y las famosas acambaritas o el ‘pan grande’.
Además de esta suculento y esponjoso ‘diluvio’, podrás encontrar actividades gastronómicas y culturales. Esta es su cartelera:
9 de julio
- 17:30 - The Dance Power Studio (presentación de baile moderno).
- 18:00 - Huitzilopochtli López (cantante).
- 18:45 - Inauguración de la Feria de la Panificación.
- 19:15 - Ballet Folclórico de la Universidad de Guanajuato.
- 20:45 - Diana Gabriela y Grupo Fusión (presentación musical).
10 de julio
- 17:30 - Studio Salsa Acámbaro (número de baile).
- 18:00 - Performance de moda (origen y tradición).
- 10:00 - Reyes (solo musical).
- 19:30 - Yadis Castillo (danza Árabe).
- 20:00 - Nelly y los Wyllis (versátil).
11 de julio
- 17:00 - Peregrinación Lluvia de Pan.
- 18:00 - Verbena Popular.
- 19:00 - Clausura.
- 19:30 - Old Station (agrupación musical).
- 20:30 - Orquesta Melao.
¿Dónde? Atrio Parroquial, Av. M. Hidalgo, Zona Centro, Acámbaro, Guanajuato.
¿Cuándo? Sábado 9 a partir de las 17:30 horas, domingo 10 y lunes 11 de julio.
