Tas dos años de ausencia, la Feria de la Torta regresa a la alcaldía Venustiano Carranza. Este miércoles 3 de agosto arrancaron las actividades de este evento gastronómico donde los visitantes podrán probar tortas de todas las variedades: de milanesa, de carnitas, de chilaquiles, de mole, entre otros platillos e ingredientes exóticos.
Torta chilanga rompe Récord Guinness
Uno de las actividades más esperadas de la Feria fue la preparación de la torta más grande del mundo para imponer un nuevo Récord Guinness para la CDMX.
En largas mesas dispuestas para sostener el colosal platillo se colocaron varios panes de forma transversal para lograr una extensión total de 74 metros de largo.
Asimismo, se requirieron de más de 50 ingredientes para aderezar la torta, cuyo peso final superó los 880 kg.
Además de la longitud, la cantidad de ingredientes y el peso total del platillo, una de las variables que los jueces tomaron en cuenta para otorgar el récord fue el tiempo de preparación, que se llevó a cabo en apenas dos minutos.
¿Cuándo y dónde es la Feria de la Torta?
A partir de este 3 y hasta el 7 de agosto podrás visitar la Feria de la Torta. La entrada no tiene ningún costo, sin embargo los consumos en los locales del evento corren por parte de cada comensal.
Los precios van desde los 35 hasta los 300 pesos, esto dependerá de los ingredientes de cada platillo, el tamaño y los complementos que agregues.
Dónde: Dentro de la explanada de la alcaldía Venustiano Carranza / Avenida Francisco del Paso y Troncoso 219, colonia Jardín Balbuena
Horario: 10:00 a 20:00 h, hasta el 7 de agosto