¿Sin vaso y sin cono? La panadería Rosetta de la chef mexicana Elena Reygadas, aparte de ofrecer pan dulce y cafecito, cuentan con un croissant relleno de helado de vainilla.
Este 18 de abril, Elena Reygadas fue nombrada como la mejor chef femenina por parte de The World’s 50 Best Restaurants 2023. La mexicana cuenta con 5 restaurantes en CDMX:
- Rosetta
- Lardo
- Café Nin
- Bella Aurora
- Panadería de Rosetta (con dos sucursales).
El restaurante de Rosetta ofrece platillos como tamal de camote y huachinango con tamarindo; sin embargo, el sitio web asegura que su carta se encuentra en constante cambio por la disponibilidad de los productos.
La panadería, de nombre homónimo a su restaurante, ofrece diferentes creaciones de pan dulce como su rol de guayaba que hasta el cantante Harry Styles probó cuando vino a la CDMX. Asimismo, ha sido visitado por los Jonas Brothers en 2022.
¿Cuánto cuesta el croissant con helado de Rosetta?
La panadería Rosetta se ha viralizado en redes sociales por sus diferentes platillos, uno de ellos siendo la combinación de helado con pan dulce.
Se trata de su medio croissant relleno con helado de vainilla que tiene un precio de 85 pesos por pieza y solamente lo manejan dentro de la sucursal de Rosetta que se encuentra en la calle de Colima 179 en la colonia Roma Norte, CDMX.
Aparte de aquel platillo, la panadería Rosetta tiene una oferta muy amplIa de pan. Su menú abarca desde creaciones saladas, integrales, de centeno, cebada, entre otros, cuyos precios empiezan desde los 15 hasta los 110 pesos por pieza.
Del lado de su pan dulce, la variedad de sabores también es bastante amplía. Destacan algunas de sus creaciones como:
- Rol de guayaba: 30 pesos
- Rol de almendras: 50 pesos
- Concha de vainilla o chocolate: 35 pesos
- Besos: 30 pesos
- Orejas: 30 pesos
- Panqué de elote: 40 pesos
- Focaccia de mora azul: 50 pesos
¿Dónde está la panadería Rosetta?
La sucursal que cuenta con el croissant relleno con helado de vainilla abre de lunes a domingo en un horario de 7:00 hasta las 22:00 horas.
- ¿Dónde? Colima 179, Roma Norte, alcaldía Cuauhtémoc, CDMX.
El otro establecimiento de la panadería Rosetta comparte algunos de los elementos del menú, pero es posible que tengan diferentes tipos de pan dulce. Tiene un horario de lunes a domingo y abren desde las 7:00 hasta las 20:00 horas.
- ¿Dónde? Puebla 242, Roma Norte, alcaldía Cuauhtémoc, CDMX.