Si estás en busca de bebidas con las cuales puedas reemplazar al refresco, además del jugo de coco, las aguas frescas de jamaica natural sin azúcar o el té helado, puedes probar el jugo de papaya con jengibre y limón.
Esta es una combinación ganadora, ya que no solo te mantendrás hidratado mientras disfrutas de una bebida saludable, sino que obtendrás una gran cantidad de nutrientes al beber el agua de limón con jengibre y papaya.
Pues tal como sucede con el zumo de piña con apio o el de naranja con zanahoria y cúrcuma; todos los ingredientes de esta agua aportan antioxidantes, vitaminas, minerales e incluso fibra que pueden impactar de forma positiva en el cuerpo.
¿Para qué sirve el jugo de papaya, jengibre y limón?
¿Listo para cambiar la clásica agua de horchata o el zumo de naranja por un sabor nuevo? El agua de jengibre, limón y papaya es una muy buena opción, debido a que todos los nutrientes con los cuales cuenta tienen beneficios en la salud.
A continuación, te presentamos algunos de ellos que han sido probados por la ciencia, ya que tanto la papaya como el jengibre y el limón han sido analizados por sus efectos positivos en el cuerpo.
¿Qué pasa si mezclo jengibre con papaya y limón? Tendrás una mejor digestión
Uno de los principales compuestos de la papaya es una enzima llamada papaína, la cual facilita la digestión de las proteínas, de acuerdo con Healthline, quien agrega que una investigación encontró que las personas que tomaron una fórmula a base de la fruta experimentaron una mejora significativa del estreñimiento.
Los beneficios del jengibre en la salud también se ven reflejados en la digestión, debido a que Medical News Today explica que un estudio descubrió que las enzimas de esta raíz tienen la capacidad de descomponer y expulsar los gases que se forman durante la digestión.
Cleveland Clinic explica que tomar jugo de limón tiene beneficios en el estómago, debido a que este puede ayudar a complementar los niveles de ácido estomacal, los cuales se encargan de la descomposición de los alimentos.
¿Cuáles son los beneficios del jugo de papaya con jengibre y limón en el corazón?
Una investigación publicada en la National Library of Medicine encontró que las personas que tomaron un suplemento de papaya fermentada experimentaron menos inflamación y tuvieron una mejor proporción del colesterol malo y bueno, lo que puede beneficiar a la salud del corazón.
El jengibre también puede ser de ayuda para reducir el riesgo de padecer enfermedades cardiacas, debido a que un estudio disponible en la National Library of Medicine llegó a la conclusión de que el consumo diario de esta raíz ayudó a proteger contra enfermedades coronarias e hipertensión arterial.
Healthline agrega que investigaciones han encontrado que consumir frutas y verduras ricas en vitamina C, como el limón, reduce el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares, pero en todos los casos se necesita más investigación.
¿El jugo de papaya con limón y jengibre ayuda a bajar de peso? Esto se sabe
Además de la infusión de canela o el agua de chía, se suele tomar el jugo de papaya con jengibre y limón por sus presuntas propiedades beneficiosas para bajar de peso, pero qué es lo que dice la ciencia sobre este efecto.
Healthline explica que las papayas son uno de los alimentos ricos en fibra y agua, además cuenta con pocas calorías, lo que la convierte en un buen refrigerio para las personas que están buscando perder peso, debido a que será muy saciante, lo que evitará que se coma en exceso.
El agua de limón para perder peso también es muy popular, pues un estudio en roedores encontró que aquellos que comieron cáscara de limón tuvieron un menor aumento de peso; sin embargo, se necesita más investigación en humanos. Ten en cuenta que la mayoría de las personas no come la corteza de la fruta.
Una investigación publicada en la National Library of Medicine encontró que las personas que recibieron una suplementación de jengibre tuvieron una reducción del peso corporal, pero se necesita más investigación. Para bajar de peso, debes llevar una buena alimentación y realizar ejercicio.
¿El licuado de papaya con jengibre y limón reduce el riesgo del cáncer?
En una investigación publicada en la National Library of Medicine se estudiaron 14 frutas, entre las cuales, solo la papaya demostró tener actividad anticancerígena en células de cáncer de mama; Healthline explica que este efecto se debe al licopeno presente en la papaya.
Medical News Today indica que el jengibre es una de las mejores fuentes de antioxidantes, los cuales pueden combatir a los radicales libres, responsables del daño celular, el cual se ha relacionado con enfermedades como el cáncer, por lo que comer la raíz podría reducir los factores de riesgo.
Healthline agrega que algunos estudios han encontrado que las personas que consumen más frutas cítricas, como el limón, tienen un menor riesgo de cáncer de pulmón, pero es necesaria más investigación sobre este efecto.
¿Cómo hacer agua de papaya con jengibre y limón?
Para hacer el agua de jengibre con limón y papaya necesitarás algunos ingredientes básicos que probablemente tienes en tu cocina. Se tratan de los siguientes:
- 1 taza de papaya picada
- El jugo de dos limones
- 1 litro de agua
- Un trozo de jengibre rallado
Una vez que tengas todos estos ingredientes, deberás llevarlos a la licuadora con dos vasos de agua y moler muy bien, en caso de que lo desees, este es el momento perfecto para agregar azúcar o miel de abeja para endulzar.
Cuando hayas dejado de moler, deberás agregar la mezcla en el resto del agua que te sobró. Finalmente, sirve en un vaso con hielos y disfruta.
¿El agua de papaya con jengibre y limón tiene efectos secundarios?
Recuerda: todo en exceso es negativo, por lo que no es recomendable tomar en grandes cantidades el agua de papaya con jengibre y limón, ya que de lo contrario podrías experimentar algunos efectos secundarios provocados por cada uno de los ingredientes.
- La papaya: Medical News Today explica que las personas que son alérgicas al látex podrían serlo a la papaya también, por lo que se debe tener cuidado con su consumo; el portal agrega que se debe evitar comer la fruta verde, ya que esta contiene papaína, un componente capaz de dañar el esófago.
- Jengibre: consumir más de 5 gramos de jengibre al día puede provocar gases, acidez y malestar estomacal; esta raíz también puede aumentar el riesgo del sangrado e interactuar con medicamentos para la diabetes, de acuerdo con WebMD.
- Limón: en grandes cantidades el limón puede provocar úlceras bucales, así como acidez y regurgitación en personas con enfermedad por reflujo gastroesofágico, según con Medical News Today.
