De Jefes

Bachoco busca proteína fuera de México

RYC Alimentos le permitió a Bachoco sumar dos plantas procesadoras de res, cerdo y pollo ubicadas en Puebla, así como 21 tiendas en Puebla, Oaxaca, Veracruz y Tlaxcala.

Bachoco, que dirige Rodolfo Ramos, quiere más proteína, y ahora que ya le autorizó la Comisión Federal de Competencia Económica (Cofece) la compra de RYC Alimentos, la empresa comenzará a buscar oportunidades para crecer fuera de México.

“En términos de RYC Alimentos, vemos muchas sinergias. Una vez que las sinergias estén en su lugar, vamos a tener los mismos márgenes o mejores márgenes, pero necesitamos capturar esas sinergias. Y creo que vamos a tener esas sinergias en su lugar en el próximo trimestre. En el segundo trimestre vamos a capitalizar esas sinergias”, dijo Rodolfo Ramos.

Por su parte, Daniel Salazar, director de administración y finanzas de Bachoco, reconoció que la empresa sigue mirando oportunidades en el extrajero.

“Estamos mirando oportunidades fuera de México”, adelantó en conferencia con analistas.

De acuerdo con información de Bachoco, anualmente RYC Alimentos reporta ventas por alrededor de 150 millones de dólares, con alzas anuales de 5 por ciento en promedio al año. RYC Alimentos le permitió a Bachoco sumar dos plantas procesadoras de res, cerdo y pollo ubicadas en Puebla, así como 21 tiendas en Puebla, Oaxaca, Veracruz y Tlaxcala. Veremos qué nuevos horizontes explora Bachoco.

H20, con 50 mdd para fondear emprendedores

Este jueves 10 de febrero la firma de capital de riesgo H20 Capital Innovation (H Twenty), fundada y dirigida por Daniel Lloreda y Mauricio Porras, anunciará su segundo fondo por 50 millones de dólares para invertir en startups de comercio electrónico, marketplaces, fintech y firmas de software en América Latina.

Entre los inversionistas que apoyaron a la firma para consolidar este fondo se cuenta a G Squared Management Company e inversores como Scott Shleifer, cofundador y partner de Tiger Global Management; Sebastián Mejía, cofundador y presidente de Rappi; Fabián Gómez, cofundador y CEO de Frubana; Roger Laughlin, cofundador de Kavak; y los fundadores de iFood y Mercê do Bairro.

Fundada en 2019, H20 tiene oficinas en Miami, México y Colombia y su principal objetivo es fondear startups latinas en etapa temprana de mercados con alto potencial en la región como México, Colombia, Ecuador y Perú.

En su consejo directivo se encuentran empresarios como Roger Laughlin, cofundador de Kavak, el primer unicornio mexicano; Javier Villamizar, operating partner del SoftBank Vision Fund; y Ricardo Martínez Finger, cofundador del supermercado Jüsto.

Hasta ahora H20 ha fondeado a firmas como la colombiana Tül, dedicada a optimizar la cadena de suministro de materiales de construcción; y Mercado FAVO, la plataforma de comercio social brasileña que toma pedidos de comestibles a través de redes locales.

El mes de la exportación de aguacate

En febrero el Super Bowl no sólo atrae la atención del público aficionado, también es el impulsor de la exportación de aguacate, cuya demanda aumenta hasta en 40 por ciento durante este mes, de acuerdo con cifras de la Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de México (APEAM).

En total se espera que México exporte cerca de 140 mil toneladas de aguacates a Estados Unidos sólo en este mes, lo que sigificaría un repunte de 4 por ciento anual con respecto a las exportaciones generadas alrededor del Super Bowl del año pasado.

“La industria del aguacate ha crecido 14 por ciento respecto al año pasado y, ante esta demanda, hemos estado utilizando el factoraje para hacernos de capital para la compra de fruta”, dijo la empresa Mevi Aguacates, cliente de la fintech especializada en financiamiento de exportadores por medio del factoraje, Drip Capital México. ¡Bien por ellos!

Útil manual

En plena cuarta ola de contagios de COVID-19, debido a la variante ómicron, en el sector hospitalario ha resultado fundamental el Manual de Operaciones en Áreas Administrativas y Hospitalarias, propuesto por la Unión Nacional Independiente de Trabajadores y Empleados de Limpieza (Unityel), al mando de Marco Antonio Reyes Saldívar. Nos cuentan que el manual incluye especificaciones como la correcta disposición de los desechos, así como los productos a emplear en cada caso.

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