Alimentación
¿Qué pasa si mastico un clavo de olor en ayunas?
Hay quienes creen que consumir un clavo de olor en ayunas puede potenciar los beneficios de la especia aromática, pero, ¿qué hay de cierto en esta afirmación?
El desafío del horario extendido en las escuelas: promesa de transformación o reto sin recursos suficientes
Uno de los pilares del horario extendido en las escuelas es el acceso al deporte, fundamental para el bienestar físico y mental de los alumnos.
Échale más a tu pozole: ¿Cuáles son los beneficios del orégano?
El orégano se vincula con beneficios como tratar dolores de cabeza, estómago e incluso con la prevención del cáncer, pero, ¿qué bondades han sido probadas?
Mars Pet cuadruplicará producción de planta en México
La planta, inaugurada en 2018, aumentará su capacidad de producción cuatro veces para satisfacer la creciente demanda.
Muerte de bovinos en Hidalgo fue por intoxicación en alimentos: ¿Qué es la pollinaza?
La muerte atípica de decenas de bovinos ha sido investigada por la Sader.
Mexicanos desprecian comida ‘mexa’: Prefieren carnes rojas y ultraprocesados a frijol y maíz
”La dieta tradicional mexicana, que antes era predominante en el país, ahora es la principal de una proporción pequeña de la población que apenas llega al 6 por ciento”, explicó la investigadora del Instituto de Geografía de la UNAM, Louise Guibrunet.
Los retos del ancestral sistema alimentario
Desde tiempos remotos, la producción, procesamiento, transporte y consumo de alimentos han sido fundamentales para la humanidad.
¿Pensabas hacer la dieta ‘Luis Miguel’? IMSS alerta por el ayuno intermitente
Si estabas pensando seguir en hacer el ayuno intermitente, antes revisa la advertencia del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS).
México es de los 20 países que más comida desperdicia: ONU
México se encuentra en el top 20 de los países que más comida desperdicia en el mundo, de acuerdo con la ONU. Empresas se apoyan de la tecnología para fomentar la recuperación de alimentos.
AMLO se ‘lanza’ contra las papitas: ‘Cuestan muchísimo y les echan mucho aire’
El presidente López Obrador se quejó del exceso de aire -y sodio- que contienen las papitas que se comercializan en México, aunque dijo que el principal problema es el alto precio de estos productos.