Champaña

La pandemia eliminó la efervescencia de la champaña y el ánimo de festejar que es el motor de este negocio.

El lunes, Robert Lighthizer anunció un paquete de gravámenes con un valor de 2 mil 400 millones de dólares para la nación gala cuyo cobro iniciaría a principios de 2020.

Esta venta podría hacer que el 'Champagne Chest' se considere como el refrigerador de champán más caro del mundo.

Originalmente concebido como un cava, el vino espumoso de Gramona se desvinculó de la denominación de origen para distribuirse como una marca aparte, llamada corpinnat, y alcanzar el reconocimiento de una bebida de alto nivel.

La acidez fresca y de sabores frutales, resultado de un sueño profundo y de un clima hasta ahora muy fresco, se ve 'amenazado' ante los cambios de temperatura que modifican el proceso de producción.