huevo

Al menudeo, el precio del huevo es de 41 pesos, el precio mínimo por kilo y 42 pesos el máximo, de acuerdo con el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM).

Se prevé que el huevo se encarezca aún más en lo que resta de 2023, debido a la alta demanda por las festividades de Navidad y de Año Nuevo.

Casos también de influenza aviar han sido factor para el aumento del precio del huevo en algunas regiones.

Revuelto, frito, cocido, hay todo un multiverso de formas en las que se puede preparar un desayuno saludable con huevo; sin embargo, consumirlo crudo puede dañar al organismo.

El precio del huevo en EU comenzó a caer desde marzo de este año.

La baja en el precio del huevo en los últimas cuatro semanas no se debe a la economía sino a que ya existe una mayor oferta del producto.

El huevo, uno de los alimentos más consumidos como desayuno, tuvo un aumento de precio de 28.6 por ciento anual.

Otro dato ‘bueno’ de la inflación en México de marzo es que tocó su nivel más bajo desde la segunda quincena de enero de 2022.

Los brotes de gripe aviar en Europa disminuyeron desde el año pasado pero los contagios podrían aumentar pronto, indicó la agencia de Seguridad Alimentaria.

Entre los productos que más influyeron en la inflación durante febrero estuvo el huevo, cuyo precio aumentó más de 9 por ciento, reportó el Instituto Nacional de Estadística y Geografía.