Y tú, cuando vas a algún restaurante o local de comida, ¿te fijas en el precio de tus alimentos antes de pedirlos? Y si es así, ¿cuánto pagarías por una memela? Una familia pagó recientemente más de mil pesos por este platillo que suele prepararse en estados del sur de México.
Las memelas son un antojito de maíz, un poco parecidas a los sopes, que se preparan distinto según la región, en Oaxaca, por ejemplo, son pequeñas y circulares, de unos 10 cm de largo, de menor tamaño que en otros estados; en algunos lados se mezcla la masa con asiento, en otros se les unta cuando se llevan al comal y se sirven con queso y salsa de chile pasilla.
El Diccionario enciclopédico de la Gastronomía Mexicana explica que en los Valles Centrales de Oaxaca se acostumbra prepararlas para el desayuno, como antojito a cualquier hora del día, como primer tiempo en la comida del mediodía o como cena sencilla.
Familia paga más de mil pesos por 5 memelas
A través de redes sociales, se volvió viral un ticket de consumo en el que muestran que, en el restaurante Tierra del Sol, ubicado en el centro de Oaxaca, les cobraron un total de mil 150 pesos por cinco ‘memelitas’, mientras que una quesadilla aparecía con un costo de 230 pesos.
“No es posible que por cinco memelas nos cobrarán 1,150 pesos. ¿Dónde está Profeco?”, escribió la usuaria @sofyvaldivia en Twitter.
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Los comentarios sobre los precios del restaurante no se hicieron esperar, pues las y los internautas mencionaron que más de mil pesos por 5 ‘memelitas’ era un total abuso por parte del restaurante.
El consumo que muestra el ticket, además de las memelas y la quesadilla, incluye pan de dulce, agua fresca y dos tipos de atole; el total de la cuenta ascendió a mil 874 pesos.
Cabe destacar que la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) más que regular los precios de los restaurantes, vigila que estos sean exhibidos claramente en el menú, para evitar un engaño al consumidor, en caso de que esto no sea así, es posible reportarlo.
Los restaurantes están obligados a exhibir los precios de forma clara, al igual que los impuestos, pues las personas consumidoras tienen derecho a la información: “Toda la información de los bienes y servicios que te ofrezcan debe ser oportuna, completa, clara y veraz”, describe Profeco.
Restaurante Tierra del Sol responde a ticket viral
La publicación del ticket llegó a ojos de personal del restaurante Tierra del Sol, de la chef Olga Cabrera, el cual aprovechó la situación para aclarar por qué el costo de sus productos a través de su página de Facebook, que ostenta 28 mil likes.
“¡Estimados comensales! Aclaramos la desinformación generada a través de un post malintencionado en redes sociales en el cual se pretende engañar que un comensal pagó una cantidad exagerada por 5 piezas de memelitas, cuando en realidad fueron 5 Desayunos Completos de Memelitas con precio de 230 pesos por persona (230 x 5 órdenes = 1,150 pesos). Dicho error de concepto en ticket ya está siendo corregido para evitar malentendidos en el futuro”, explicó la página del restaurante.
Además, compartió que se puede consultar su menú a través de su página de Internet, donde efectivamente las ‘memelitas’ son uno de los desayunos que ofrecen y que incluyen tres piezas de memelas, café de olla con refill y un tazón de fruta.