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¡Afila el diente! Lánzate al Festival de la Larga y la Quesadilla para probar antojitos mexicanos

¿Listo para los antojitos? El Festival de la Larga y la Quesadilla presentará diferentes platillos de la gastronomía mexicana.

El Festival de la Larga y la Quesadilla tendrá varias actividades gastronómicas y culturales. (Foto: Facebook / @Festival de la Larga y Quesadilla de Guanajuato)

Autoridades estatales y municipales, presentaron la quinta edición del Festival de la Larga y la Quesadilla, que se realizará el 10 y 11 de junio en el Pueblo Mágico de Salvatierra, Guanajuato.

Esta quinta edición tendrá de invitado al estado de Querétaro y al municipio de Celaya con venta de productos artesanales y gastronomía tradicional.

Francisco Javier Valverde Poli, director de Desarrollo Turístico; Germán Cervantes Vega, presidente municipal de Salvatierra; y Heriberto Mendoza Cabrera, organizador del evento, dieron los pormenores de este evento que posiciona la oferta turística y gastronómica del Pueblo Mágico de Salvatierra.

¿Qué habrá en el Festival de la Larga y la Quesadilla?

De acuerdo con el programa, estas son las actividades que se realizarán cada uno de los días del evento:

El sábado 10 de junio, de 13:00 a 20:00 horas

  • Se realizarán los talleres gratuitos, con cupo limitado, de Mixología con ingredientes endémicos y destilados’ en el Restaurante Santero; y ‘Prestiños postre hacendal’, en el Restaurante La Bella Época.
  • Ambos eventos engalanarán el recorrido ‘Luces de Salvatierra’ en el que se reviven las tradiciones y leyendas de este Pueblo Mágico. Este evento tiene un precio de 120 pesos por persona.

El domingo 11 de junio, de 11:00 a 18:00 horas

  • En el Jardín Principal de Salvatierra, se hará la ‘gran fiesta de la Larga y la Quesadilla’ con la presencia de 25 cocineras tradicionales y 3 parrilleros, quienes prepararán largas tradicionales con guisados típicos y de cortes de carne. En este, también se presentarán 25 artesanos con una diversidad de productos.
  • Además, habrá talleres -gratuitos y con costo de recuperación- de rollo de guayaba, elaboración de muñecas artesanales de trapo y elaboración de mazapán, en las arcadas de Presidencia Municipal.
  • Los asistentes podrán divertirse en los juegos mecánicos gratuitos que estarán en servicio de 3:00 a 6:00 de la tarde y que estarán ubicados en la calle 16 de septiembre.

Para amenizar el festival, se preparó un variado programa artístico para toda la familia, quienes podrán disfrutar del Show de muppets Gogo Teens, Tablao Flamenco De capote y buleria, Ballet Folklorico Huitzil, Banda Salvaterrense, y el Show Lotería Mágica Salvaterrense con la intervención de grupos destacados de Bastoneras, Escaramuzas, Ballet Folklórico, Banda de viento, solistas y mimos.

Además, el festival sorprenderá con la instalación de las muñecas monumentales Lele y Alicia del estado y municipio invitado, respectivamente, y los asistentes podrán realizar tomas fotográficas para el recuerdo de esta bella experiencia.

¿En dónde es el Festival de la Larga y la Quesadilla?

La celebración gastronómica será de libre acceso y se llevará a cabo en el jardín principal de Salvatierra, Guanajuato.

  • ¿Dónde? Calle Francisco I. Madero 413, Zona Centro, 38900 Salvatierra, Guanajuato.

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